检索条件： 菜谱 ( 题名 )
责任者 孙润书等编
出版信息 山东科学技术出版社 ,1979.4
ISBN
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菜谱
孙润书等编.山东科学技术出版社,1979.4.
责任者 《中国菜谱》编写组编
出版信息 中国财政经济出版社 ,1975
中国菜谱．北京
《中国菜谱》编写组编.中国财政经济出版社,1975.
责任者 《大众菜谱》编写组编
出版信息 轻工业出版社 ,1973.1
大众菜谱
《大众菜谱》编写组编.轻工业出版社,1973.1.
出版信息 中国财政经济出版社 ,1976.10
中国菜谱．广东
《中国菜谱》编写组编.中国财政经济出版社,1976.10.
责任者 刘永安等编
出版信息 陕西科学技术出版社 ,1986.8
家宴菜谱
刘永安等编.陕西科学技术出版社,1986.8.
责任者 北京饭店编写
出版信息 北京出版社 ,1979
北京饭店名菜谱
北京饭店编写.北京出版社,1979.
责任者 张哲普,邢志兰编
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,1992.12
ISBN 7-5388-1953-3
涮锅火锅和沙锅菜谱
张哲普,邢志兰编.黑龙江科学技术出版社,1992.12.
责任者 张彭年，宁殿弼，李庆祥编著
出版信息 辽宁大学出版社 ,1993.6
ISBN 7-5610-2502-5
中国烹饪文化与京剧艺术：京剧菜谱
张彭年，宁殿弼，李庆祥编著.辽宁大学出版社,1993.6.
责任者 刘飞茂主编
出版信息 中国建设出版社 ,1989.5
凉拌菜大全
刘飞茂主编.中国建设出版社,1989.5.
责任者 王益三,王振才编
出版信息 中国展望出版社 ,1987.12
ISBN 7-5050-0145-0
家宴指南
王益三,王振才编.中国展望出版社,1987.12.
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