检索条件: 菜谱 ( 主题词 )
责任者 《中国菜谱》编写组编
出版信息 中国财政经济出版社 ,1975
ISBN
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中国菜谱.北京
《中国菜谱》编写组编.中国财政经济出版社,1975.
责任者 孙润书等编
出版信息 山东科学技术出版社 ,1979.4
菜谱
孙润书等编.山东科学技术出版社,1979.4.
责任者 刘永安等编
出版信息 陕西科学技术出版社 ,1986.8
家宴菜谱
刘永安等编.陕西科学技术出版社,1986.8.
责任者 北京饭店编写
出版信息 北京出版社 ,1979
北京饭店名菜谱
北京饭店编写.北京出版社,1979.
责任者 张哲普,邢志兰编
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,1992.12
ISBN 7-5388-1953-3
涮锅火锅和沙锅菜谱
张哲普,邢志兰编.黑龙江科学技术出版社,1992.12.
责任者 刘飞茂主编
出版信息 中国建设出版社 ,1989.5
凉拌菜大全
刘飞茂主编.中国建设出版社,1989.5.
责任者 王益三,王振才编
出版信息 中国展望出版社 ,1987.12
ISBN 7-5050-0145-0
家宴指南
王益三,王振才编.中国展望出版社,1987.12.
责任者 李凤兰等著
出版信息 知识出版社 ,1990.7
ISBN 7-5015-0349-4
冷菜花拼制作百例
李凤兰等著.知识出版社,1990.7.
责任者 高仁旺编译
出版信息 中国食品出版社 ,1987.9
ISBN 7-80044-086-9
法式西餐
高仁旺编译.中国食品出版社,1987.9.
责任者 李雯编著
出版信息 上海文化出版社 ,1987.8
烧好家常菜
李雯编著.上海文化出版社,1987.8.
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