题名:
厨师机密
/ (美)安东尼·伯尔顿(Anthony Bourdain)著 , 傅志爱，陶文革译
ISBN:
7-108-02015-7 价格： CNY24.00
语种:
chi
载体形态:
301页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版日期： 2004.1
主题词:
饮食
文化
世界
中图分类法:
TS971 版次： 4
其它题名:
烹饪深处的探险
主要责任者:
伯尔顿
著
次要责任者:
傅志爱
译
次要责任者:
陶文革
译
索书号:
1