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题名:
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中国设计全集 / , |
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ISBN:
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978-7-100-09044-5 价格： CNY868.00 |
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ISBN:
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978-7-100-09034-6 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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16, 315页 图, 彩照 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 商务印书馆 出版日期： 2012.10 |
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内容提要:
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本书所选案例150例，遴选自历代最具代表性的各类厨房用具及食材造型，分为锅具、容器、灶具、厨房杂具、食材造型五大类型展开案例分析。 |
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主题词:
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设计 工艺美术史 中国 |
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主题词:
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炊具 设计 中国 |
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中图分类法:
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J509.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.21-092 版次： 5 |
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主要责任者:
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王琥 总主编 |
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次要责任者:
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郑鑫 主编 |
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次要责任者:
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李丽 主编 |
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附注:
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国家出版基金项目 “十二五”国家重点出版规划图书项目 中国出版集团公司“十二五”重点图书项目 |
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责任者附注:
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总主编取自编委会名单 |
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责任者附注:
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总主编还有：许平、杭间、尚刚、曹意强 |
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索书号:
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