题名:
舌尖上的上海   / 指间沙著 , 黄天然摄影
ISBN:
978-7-208-10793-9 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
171页 彩图 20cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海人民出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书内容包括: 雅与欲蟹传奇 ; 无鸡不欢的时代白斩鸡 ; 双份团圆八宝鸭与八宝 ; 第一热面孔水晶虾仁 ; 艰难辰光里的情调上海西餐等。 
主题词:
餐馆   介绍 上海 现代
中图分类法:
F719.3 版次: 5
其它题名:
上海Local美食精华
主要责任者:
指间沙
次要责任者:
黄天然 摄影